平成十九, 台湾建台村的一家餐厅。
这家位于建台村的餐厅专门烹制传统台湾菜肴，使用周边地区的当地食材。菜单随季节变化，反映附近农场在不同时节种植的作物。
这家餐厅在名字所蕴含的年份创立，标志着村庄历史上的一个特定时刻。它代表了台湾烹饪传统历经数代传承的演变。
这个名字指的是这家餐厅開业的年份，直接与当地社区对时间和地点的感知相连。在这里，用餐者可以体验到传统台湾菜肴的现代诠释，这种诠释受到季节变化和周边农耕方式的影响。
这家餐厅位于建台村的中心位置，步行经过时很容易找到。分量充足，价格适中，适合不同的预算。
厨房直接与当地农民合作，每餐都能获得最新鲜的农产品。这种与农业的紧密联系使得这家餐厅的菜肴与当地其他餐馆明显不同。
地址
No. 8號,Alley 6, Lane 18, Nanjing W Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
GPS 坐标
25.05197,121.51972
最近更新
2026年8月31日 07:22
