Bouchon Comptoir Brunet, 法国里昂第二区的餐厅
布雄·孔图瓦·布吕内是一家传统的里昂布雄餐厅，餐厅内有木梁、格子桌布和铜制厨具。内部装潢体现了这些工人餐厅自起源以来一直保留的经典风格。
这座建筑的历史可以追溯到20世纪初，当时布雄首次作为工人食堂出现，为里昂的丝绸工人供餐。这些餐馆是出于在工人工作期间快速且经济地提供饮食的需要而出现的。
这家餐厅延续了里昂的传统，供应像宽涅尔和塞尔韦勒·德·卡尼这样的丰盛地方菜，这些菜肴一直是当地饮食文化的核心。游客可以品尝到这些特色菜如何塑造了这座城市人们饮食和聚会的方式。
强烈建议提前预订，尤其是在午餐和晚餐时间，餐厅会非常拥挤。由于营业时间在一周内会有变化，建议提前查看。
厨师每天都会用世代相传的里昂烹饪专家食谱制作自制的馅饼。这些手工制作展示了传统技艺如何仍然是这家餐厅做法的核心。
地址
Rue Claudia
营业时间
星期一 12:00-14:00,19:00-22:30; 星期二-星期三 off; 星期四-星期日 12:00-14:00,19:00-22:30
电话
GPS 坐标
45.76393,4.83765
最近更新
2026年8月31日 07:22
