Jemenitisches Restaurant, 位于德国新克尔恩的也门餐厅
这家也门餐厅位于新克尔恩,供应传统也门菜肴,如羊肉曼迪、哈尼斯、法赫萨和桑布萨克,并配以新鲜面包。菜单上有多种份量可供选择,还有其他地方特色菜,均在厨房烹制。
自在新克尔恩开业以来,这家餐厅已从一个小餐馆发展成为柏林中东社区的中心聚会场所。它已成为人们与故土保持联系的重要地点。
这家餐厅保留了传统的也门烹饪方法,饭菜盛在大盘子里供大家分享,食客按照当地习俗聚在一起用餐。
这家餐厅每天都营业,接受刷卡支付,方便前往。可通过正门进入,但轮椅通行能力有限。
这家餐厅在营业期间现烤新鲜的穆拉瓦面包,因此客人可以趁热享用。每道菜都使用了特定的也门香料组合,这决定了菜肴的香气和风味。