La Ferme à Dédé, 法国格勒诺布尔的餐厅
La Ferme à Dédé 是格勒诺布尔的一家餐厅，供应多菲内和萨瓦地区的 regional dishes，并设有多个用餐室，装饰质朴。这些空间营造出轻松舒适的氛围，让传统烹饪成为主角。
这家餐厅于2001年开业，此后已扩展到格勒诺布尔的多个地点。这一增长反映了该餐厅自创立以来在当地餐饮界的成功。
这家餐厅通过 raclette 和 tartiflette 等传统食谱向阿尔卑斯烹饪致敬，采用反映该地区烹饪传统的本地方法烹制。
只能通过电话预订餐桌，因此建议提前打电话以确保有位。餐厅每天供应午餐和晚餐，并为行动不便的客人提供无障碍设施。
厨房使用来自当地生产商的食材，包括 Label Rouge 认证的鸡肉和来自 Sassenage 和 Saint Marcellin 的精选奶酪。这种与当地生产商的关系意味着每道菜都带有这些特定地方的滋味。
位置
地址
24 Rue Barnave, 38000 Grenoble
营业时间
12:00-14:30,19:00-23:30
电话
GPS 坐标
45.19272,5.72989
最近更新
2026年8月31日 07:22
