Musée découverte du Chocolat, 法国费康的巧克力发现博物馆。
巧克力发现博物馆为游客提供了一次互动式的旅程,涵盖巧克力生产的每一个阶段,从可可豆的种植到手工糖果的制作,设有教育性展品、视频以及一个俯瞰巧克力实验室的观景区,工匠们在那里工作。
该博物馆追溯了巧克力从玛雅文明起源,到克里斯托弗·哥伦布和埃尔南·科尔特斯将其引入欧洲的历史,展示了百年多前巧克力制造商使用过的复古巧克力盒、模具和设备。
该机构通过奥特定家族的传统,彰显法国巧克力工艺和诺曼底的美食遗产,向游客提供当地特色产品的品尝,并展示传承数代的文化技艺和配方的匠人方法。
博物馆周一至周六上午9点至中午12点、下午2点至下午6点30分开放,7月和8月的周日下午也开放。成人门票4.50欧元,六岁以下儿童免费。
游客可以通过俯瞰工作实验室的观景区,实时观察巧克力工匠制作奥特巧克力,在参观博物馆期间获得一次真实的法国传统巧克力制作技艺的幕后体验。