Lo de Tata, 阿根廷马德普拉塔肖万社区的鱼肉餐厅
Lo de Tata 是阿根廷马德普拉塔肖万社区的一家鱼肉餐厅，供应当地渔民每天用鱼钩和鱼线捕获的新鲜大西洋鱼。菜单很短，随每日渔获而变化，所以能吃到什么完全取决于渔船带回什么。
餐厅所在的肖万社区以何塞·弗朗西斯科·肖万命名，他在20世纪初在此地开发了花园和公园。随着时间推移，该地区成为渔业活动的中心，许多在此定居的家庭都以海洋为生。
Lo de Tata 遵循“鲜鱼无需复杂烹饪”的原则，将鱼整条上桌，只加少量调味。这种方式反映了马德普拉塔渔业社区的习惯，他们的每日渔获直接进入厨房。
餐厅晚上营业，夏季繁忙时段很快客满，提前预订是个好主意。由于每道菜都是根据新鲜鱼类现点现做，当餐厅客满时请预留更多时间。
这家的厨房不会在任何海鲜意大利面中加入奶酪，遵循一条代代相传的沿海烹饪规则。如果你提出要求，回答坚定而友好：奶酪和海鲜在这个传统中根本不搭。
地址
La Rioja 3098, B7602BSE Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina
营业时间
星期一-星期六 20:00-23:30
GPS 坐标
-38.00860,-57.55978
最近更新
2026年10月10日 05:23
