Mision Cafe, 西班牙马德里马拉萨尼亚的咖啡馆兼餐厅
Mision Cafe是马拉萨尼亚一家现代咖啡馆兼餐厅,透过大窗户引入自然光,让室内明亮舒适。木质桌椅与白色墙面营造出干净、开放的空间,既现代又温馨。
这家店于2017年底开业,当时马德里对精品咖啡和手工烘焙食品的需求正在增长。开业时机与马拉萨尼亚整体向注重手工艺和特色产品的场所转变的时期相吻合。
这个空间反映了马德里美食界在近几十年里向精品咖啡和手工烘焙的转变。本地人和游客都把这里当作既适合快速喝杯咖啡、又适合慢慢用餐的地方,这种变化由此可见一斑。
店内允许携带宠物,方便带着动物旅行的游客。烘焙食品在一天中会逐渐售罄,因此如果想挑选齐全的品种,建议早些到店。
附属面包房每天制作新鲜面包和糕点,既供应咖啡馆,也作为独立零售店经营。这意味着你在这里吃到的几乎所有东西都是几步之外制作的,有时还能看到面包师工作。