Thip Samai, 泰国曼谷市中心的泰式餐厅
提普萨迈是曼谷市中心的一家泰式餐厅，整个晚上专注于制作泰式炒河粉。用餐区围绕几处炭火布置，厨师在顾客面前现点现做。
这家店最初在曼谷市中心的一个十字路口附近以“帕泰·普拉图皮”的名字开业，并在20世纪60年代更名为现在的“提普萨迈”。这次更名标志着它作为曼谷最知名的炒河粉店之一的长期经营的开始。
这家餐厅以保持世代相传的烹饪方法而闻名，厨师在强烈的炭火上当着顾客的面操作。这种开放式的烹饪方式本身就成为游客体验的一部分。
这家餐厅位于曼谷的老城区，如果您住在附近，步行前往最为方便。最佳到访时间是下午5点以后，那时厨师们开始晚间工作，炒河粉现点现做。
这里的厨师使用一种特殊的包裹技法，将炒好的面条裹上层层蛋液，使成品看起来像包裹好的包裹。这种摆盘方式在其他许多地方都找不到，赋予了盘子独特的外观。
位置
地址
313 315 Maha Chai Rd,Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand
营业时间
星期一-星期日 17:00-02:00
电话
GPS 坐标
13.75276,100.50482
最近更新
2026年10月10日 05:23
