Papa Ours, 法国纳博讷的烤肉餐厅
Papa Ours是纳博讷的一家烤肉餐厅,开放式厨房里厨师烹制来自比利牛斯山的肉类。菜单以猪肉、牛肉和羊肉为主,同时提供当地香肠和腌制肉类。
这家餐厅位于奥克西塔尼,延续了当地几代人定义饮食文化的明火烹饪传统。这种方法深深植根于人们一直以来的肉类烹饪方式。
这里的用餐风格反映了法国南部的习惯,餐食在夜晚慢慢展开,葡萄酒成为与当地人和游客交谈的一部分。
您可以在一周中的任何一天进行预订,餐厅在周五和周六晚上营业至更晚。位于乔治·布顿街100号,位置容易找到,地处市中心。
这家餐厅提供特别的“美食家”套餐,让客人可以无限制地品尝多种烤肉和当地产品。这种用餐方式使其与典型的餐厅体验区分开来。