Lebanese Flower, 位于阿拉伯联合酋长国萨阿达的黎巴嫩餐厅。
Lebanese Flower 是位于萨阿达的一家餐厅,提供各种传统菜肴,如鹰嘴豆泥、法拉费尔和以经典黎巴嫩风格烹制的烤肉。菜单将美味的开胃小菜与适合不同食量的丰盛主菜相结合。
该餐厅于1983年在旅游俱乐部区开设了第一家分店。在接下来的几十年里,它逐渐发展到阿布扎比各地的多家分店。
这个空间通过共享盘和开胃小菜的选择反映了中东的用餐传统,将人们聚集在餐桌旁。
这家餐厅每天营业,营业时间较长,适合不同的用餐时段,无论是早餐还是深夜晚餐。菜单提供从清淡的开胃菜到全肉拼盘的各种价位的选择。
这里的鹰嘴豆泥包含松子、杏仁和辣椒的特殊混合,使其区别于其他地方的标准版本。这道菜展示了传统食材在厨房中如何被赋予独特的诠释。