Le bouillon limousin, 法国利摩日的法国餐厅
Le bouillon limousin 是位于法国利摩日的一家法国餐厅，专营利穆赞地区的乡土菜肴。餐厅供应以当地食材烹制的传统菜肴，这些菜肴以丰盛、饱腹而闻名。
“bouillon”的概念起源于19世纪的法国，是面向工人阶级的廉价汤餐厅。这一传统在利摩日得以延续，至今仍保留着这种历史悠久的法国饮食文化形式。
这家餐厅的名字与其家乡地区有关，反映了与利穆赞菜肴的深厚联系。游客可以体验一个以丰盛菜肴和传统烹饪方法传承数代而闻名的法国省份的饮食文化。
这家餐厅位于利摩日，提供简单直接的用餐体验，供应传统而丰盛的菜肴。顾客可以期待分量十足的食物和简单、适合家庭的环境，休闲用餐是这里的常态。
“bouillon”一词指的是曾经这些餐厅的核心——简单的肉汤，为工人提供实惠且有营养的餐食。如今，它代表了一种餐饮理念，重视社区、便利和工艺，而不是奢华和潮流。
位置
运营方
Cathy Dumain & Jérôme Ivars
地址
5 Rue du 71ème Mobiles, 87000 Limoges
营业时间
星期一-星期三 09:00-14:00; 星期四-星期六 09:00-14:00,19:00-21:00
电话
GPS 坐标
45.83046,1.26465
最近更新
2026年8月31日 07:22
