Southern Pig & Cattle, 美国马里恩县的美国餐厅
南方猪与牛是奥卡拉的一家餐厅,提供烤肉、熏肉和传统配菜。菜单上有多种部位的肉,采用经典烹饪方法制作。
这家餐厅由汤姆林森家族和诺兰家族创立,他们在南佛罗里达多年精心打磨食谱。长时间的肉类处理经验构成了如今烹饪的基础。
这家餐厅通过慢熏肉类和经典烧烤方式,让食客体验到南方的烹饪传统。其烹饪风格体现了经营它的家庭几代人传承下来的地方食谱。
餐厅位于200号国道上,游客很容易找到。可以电话或在线订购,餐点可外带或堂食。
游客可以按重量购买肉类,并准确选择所需的数量。这种方法让你可以根据需要获得小份或大份。