Kasra Persian Grill, 位于美国德克萨斯州休斯顿伍德莱克的餐厅
Kasra Persian Grill 是一家位于伍德莱克的餐厅,提供腌制肉类、烤蔬菜和配以特色调味料的传统米饭料理。餐厅坐落在 Westheimer 路,吸引着喜爱波斯美食的顾客。
这家餐厅于1999年开业,此后在休斯顿多元化的美食领域中确立了自己作为波斯美食主要目的地的地位。它是这座城市波斯社区和餐饮历史的一部分。
菜单上有 kashke bademjan 和 mirza ghasemi 等地方特色菜,体现了传统的波斯烹饪方法。这些菜肴是几代客人在此体验过的饮食文化的一部分。
这家餐厅提供适合六人的家庭拼盘,包含多种烤肉串和不同种类的米饭。价格适中,让较大的团体可以舒适地一起用餐。
这家餐厅提供 Impossible kubideh,将传统的波斯碎肉菜肴改编为现代植物性替代品,供素食客人享用。这种改编展示了经典食谱如何为迎合当代口味而更新。