OCA - Onnivori Con Appetito, 意大利德鲁恩托的意大利餐厅
OCA - Onnivori Con Appetito 是德鲁恩托的一家餐厅,提供罗马式披萨、意大利面和烧烤菜肴。披萨采用精心挑选的面粉组合制作,菜单中还包括海鲜和肉类料理。
这家餐厅经过多年的烹饪工作发展而来,创造了将传统方法与现代技术相结合的特殊面团配方。这一过程塑造了如今厨房的运营方式和提供的菜品。
这家厨房展示了意大利各地的烹饪传统,将不同地区的面食形状、海鲜和肉类菜肴带到餐桌上。您可以体验到意大利不同地区如何影响了这里的菜肴。
餐厅位于Via A. De Gasperi 23,工作日和周日营业时间为晚上7点至午夜。周五和周六,打烊时间延长至凌晨1点。
这家店设有11个不同的啤酒龙头,在意大利菜单之外还提供多种生啤酒。这个啤酒选择对于传统意大利厨房来说是一个意想不到的重点。