Rudy's Pizza Napoletana, 英国威斯敏斯特市的一家比萨店
鲁迪那不勒斯披萨店位于威斯敏斯特，是一家那不勒斯风格的披萨店，使用传统的柴火烤炉烤制披萨。每份披萨都使用特定的意大利原料，包括00号卡普托面粉、菲奥尔·迪·拉特奶酪和圣马扎诺番茄。
这家餐厅的创立是为了将正宗的意大利披萨制作方法带到英国。它获得了正宗那不勒斯披萨协会的认证，确认其符合传统标准。
店名取自创始人的名字。该店严格遵守那不勒斯传统，每份披萨都按照定义该工艺的既定规则制作。
该店靠近伦敦市中心景点，交通便利。中午开门，营业至晚上，周五和周六延长营业时间。
面团使用特殊的意大利面粉，经过24小时双重发酵。这使得内部柔软，外缘略微隆起，具有特色。
地址
80 Wardour St, London W1F 0TF, UK
营业时间
星期一-星期四 12:00-21:30; 星期五-星期六 12:00-22:30; 星期日 12:00-21:30
GPS 坐标
51.51319,-0.13364
最近更新
2026年8月31日 07:22
