Kornmesser, 奥地利布雷根茨的一家餐厅
科恩梅瑟是布雷根茨的一家餐厅,供应奥地利菜,约有20道菜,包括维也纳炸肉排、煮牛臀尖和当地特色菜。经过翻新的用餐空间分为两层,有多个房间和一个酒窖。
该建筑始建于1720年,具有巴洛克式建筑风格。托马斯·茨韦尔格和特蕾西亚·茨韦尔格于2019年6月接手经营,并继续管理该餐厅。
菜单上有当地特色菜,如Verhackertes、Rinderkraftsuppe和配李子酱的Kaiserschmarren,这些反映了福拉尔贝格州日常烹饪传统。这些菜肴展示了当地饮食习惯如何延续至今。
餐厅位于科恩市场街,周二至周日上午至深夜营业。轮椅无障碍设施有限,因此如果您需要具体的无障碍信息,最好提前打电话。
餐厅可容纳最多85位客人,分布在多个房间,常用于庆祝活动和私人活动。地下的酒窖为小型团体或更安静的聚会提供了特殊的场所。