Barbacoa El Carnalito Sucursal Ocoyoacac, 墨西哥奥科约阿卡克的墨西哥烤肉餐厅
Barbacoa El Carnalito Sucursal Ocoyoacac是一家准备传统墨西哥烤肉（barbacoa）的餐厅。先将肉腌制，然后在地下烤炉中烹制。烹制好的肉会与新鲜的肉汤和手工玉米饼一起上桌。
这家餐厅坐落于连接墨西哥城和托卢卡的历史路线上，采用世代相传的烹饪方法。这种肉类烹饪方式深深植根于墨西哥的饮食传统。
这家餐厅延续了一种植根于墨西哥烹饪传统的烹饪方法，即在地下长时间慢火烹制肉类。您可以在参观时亲身体验这种古老的技术，并了解它如何塑造这里提供的食物。
这家店清晨开门，下午早些时候关门，因此最好在上午时段来访。计划在上午前往，可以享用到丰富的菜品选择。
肉每天早晨从地下烤炉中取出，经过整夜慢火烹制，赋予它一种游客立刻就能注意到的特殊嫩度。这种日常程序就是这里的肉与其他地方不同的原因。
位置
地址
Carretera Mexico-toluca km 42.8. col. ortiz rubio, Carr Toluca - México km 45.5, Col Juárez, 52740 Ocoyoacac, Méx.
GPS 坐标
19.28738,-99.44798
最近更新
2026年8月31日 07:22
