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Pummarola

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Pummarola, 西班牙巴塞罗那的意大利餐厅和比萨店

Pummarola 是巴塞罗那的一家意大利餐厅和比萨店,专门制作传统的那不勒斯比萨。菜品在木火烤炉中烹制,使用圣马扎诺番茄和水牛马苏里拉奶酪等食材。

这家餐厅保留了那不勒斯最初作为工人阶级简单食物的比萨传统。这一技艺代代相传,成为今天厨房的基础。

这家餐厅延续了那不勒斯几个世纪以来形成的比萨制作传统,这种传统至今仍体现在每道菜的制作方式中。游客体验这种技艺,是作为日常厨房工作的一部分,而不是作为遥远的遗产。

这家餐厅位于巴塞罗那市中心,每天从中午营业至午夜。提供堂食和外带两种选择。

这里的每张比萨都符合正宗那不勒斯制作的欧洲标准,并带有相应的认证。这一质量标志使这家店有别于许多其他比萨店。

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位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
Rda. de Sant Pau, 59, Eixample, 08015 Barcelona, Spain
营业时间
星期一-星期四 13:00-00:00; 星期五-星期六 13:00-00:30; 星期日 13:00-00:00
电话
GPS 坐标
41.37750,2.16418
最近更新
2026年10月10日 05:22
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