Willow Ranch, 美国克恩县巴顿威洛的一家家庭餐厅。
威洛牧场是巴顿威洛的一家家庭餐厅,提供自制汤、沙拉、配菜和传统美式烧烤。肉类用橡木熏制,赋予食物独特的风味。
这家餐厅由当地农民于1998年创立,反映了其与该地区农业根基的紧密联系。威洛牧场这个名字直接与社区的农业传统相关。
这家餐厅与当地农民密切合作,从克恩县各地的生产商那里采购新鲜食材。这种与农业的联系塑造了餐厅的运营方式和菜单内容。
餐厅位于拉贡大道,每天营业,但平日营业时间比周末短。建议在前往之前确认具体时间,特别是如果你计划在一周中的某一天去。
这家餐厅使用特殊配方自制烧烤酱,并通过邮购在全国销售。这种自制酱料将地方风味传播到全国各地。