Ẩm Thực Quê Nhà Quận 3, 越南武氏六街的越南餐厅
Ẩm Thực Quê Nhà Quận 3是一家越南餐厅,分布在两层楼,提供传统菜肴,如越南粉卷、点心和越南河粉,用餐环境宽敞。布局设计可舒适容纳较大团体。
这家餐厅最初在巴斯德街开业,后来搬到现址武氏六街时,保持了经典的越南烹饪风格。搬迁开启了新篇章,而厨房保持了传统做法。
这家餐厅展示越南南部的烹饪方法,并根据季节更换食材。这种方式反映了当地饮食文化如何适应附近生长的食材。
这家餐厅约有400个座位,接受银行卡支付,交易简便。大型活动或特殊要求需提前确认。
雨季期间,厨房会制作一道用黄色田菁花烹制的当地鱼类菜肴 Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển。这道季节性菜肴将当地河鱼与仅在一年中此时可用的花朵相结合。