Outback Steakhouse, 位于美国俄克拉荷马城的美式餐厅
澳拜客牛排馆是俄克拉荷马城的一家美式牛排馆,以木质镶板墙壁、裸露的横梁和可容纳小型及大型用餐团体的餐桌布置为特色。宽敞的用餐区可支持不同规模的聚会,并在整个餐厅内提供灵活的座位安排。
这家分店于1990年代开业,当时这家牛排连锁店正在从1988年成立的佛罗里达州坦帕市首家门店向外扩张。此次开业标志着该公司进入多城市发展阶段。
这家餐厅融合了美式牛排馆传统与澳大利亚设计元素,在整个空间中融入了原住民艺术图案和受布里斯班启发的建筑细节。
餐厅每天上午11点开始营业,并提供在线预订、免下车取餐和送餐服务。设有专用停车场,方便顾客。
这家餐厅采用一种专门的烹饪方法,使用500华氏度(约260摄氏度)的平顶烤架,在每块牛排上烙出独特的烤痕。这一技术是厨房处理牛肉方法的核心。