Pirates of Grill, 印度昌迪加尔的一家餐厅
Pirates of Grill 是位于昌迪加尔工业区的一家餐厅，提供印度菜和国际菜肴，菜单涵盖传统泥炉烹饪和现代欧式菜肴。厨房在慢火烹制的特色菜和更清淡、现代的诠释之间取得平衡。
这家餐厅因将隔夜慢煮的扁豆和传统的Dumpukht风格印度香饭引入昌迪加尔的餐饮界而获得认可。这些烹饪方法至今仍是其厨房的核心。
菜单通过Murgh Dum Masala Biryani和Ajwaini Khumb Tikka等菜肴反映了印度的烹饪传统，这些菜肴采用传统烹饪方法制作。
菜单上有不同价位的菜品，适合休闲用餐和特殊场合。位于工业区的位置使其便于各种用餐群体前往。
泥炉在烹饪过程中为Angara Paneer Tikka等菜肴增添了独特的烟熏风味，许多游客往往忽略了这一点。这种烹饪方法赋予了奶酪一种其他技术无法复制的特性。
地址
460,Guru Nanak Chowk, Shastri Nagar, Lajpat Nagar, Jalandhar, Punjab 144001, India
GPS 坐标
31.31732,75.57624
最近更新
2026年8月30日 23:34
