Le Cordon Rouge, 法国菲尔德奈姆的一家餐厅
勒科尔东鲁日餐厅位于菲尔德奈姆，使用附近生产者提供的食材烹制传统法国菜。厨房每年四次更新菜单，以便使用当地供应商提供的时令食材。
这家餐厅在保持代代相传的法国烹饪方法的同时，成为了菲尔德奈姆的一个餐饮目的地。这种方法的延续性将过去与现在联系起来，体现在每一道菜中。
菜单通过突出当地农产品和地区烹饪手法的菜肴，展示了阿尔萨斯的烹饪传统。这些选择反映了厨房与周围环境的紧密联系。
餐厅周三至周日营业，周末延长营业时间，建议提前预订以确保有座位。提前计划有助于确保在繁忙时段有位子。
厨房每年四次根据附近农场和生产者的丰收期重新调整整个菜单。这意味着在不同季节返回的食客每次都会发现全新的口味和菜肴。
位置
地址
15 Rue de Strasbourg, 67117 Furdenheim, France
营业时间
星期三-星期四 18:30-21:30; 星期五 18:30-22:00; 星期六 18:30-22:30; 星期日 18:30-21:30
电话
GPS 坐标
48.61011,7.55944
最近更新
2026年8月31日 07:22
