Rifugio Romano, 罗马特米尼车站附近的披萨店。
Rifugio Romano 是一家位于罗马 Via Volturno 39/41 的披萨店,距离特米尼车站步行不远。菜单以罗马经典菜肴为主,如披萨和意大利面,采用新鲜食材烹制。
这家餐厅源于数十年的罗马传统烹饪,并随着时间的推移在特米尼车站周边建立了声誉。其厨房采用世代相传的罗马厨师食谱。
Rifugio Romano 位于特米尼车站周边,当地人和游客混在一起,给人一种日常而非旅游的感觉。菜单提供罗马人家里常吃的菜肴,如 cacio e pepe 和 supplì。
从特米尼车站步行即可轻松找到这条街,地址距离主要出口仅几分钟路程。晚上和周末最好提前预订。
Rifugio Romano 提供传统罗马菜肴的植物性版本,这对于扎根于经典地方菜的餐厅来说并不常见。这些替代品与原始食谱一样精心制作,不是作为替代品,而是作为一种平行的选择。