Pizzeria Di Cosimo, 意大利巴里波焦弗兰科的一家披萨店
迪科西莫披萨店是波焦弗兰科的一家餐厅,使用普利亚大区的本地食材制作传统那不勒斯披萨。餐厅室内外座位宽敞,客人可以轻松用餐。
这家餐厅的创立是为了保留传统panzerotto配方,这是一种在普利亚很受欢迎的油炸糕点。随着时间的推移,它成为这种经典的南意大利街头美食的知名地点。
这家餐厅通过亲身烹饪体验和普利亚大区的食材,延续了巴里的饮食传统。游客可以体验南意大利城市的当地饮食文化,在这里披萨不仅仅是一顿饭。
该餐厅位于波焦弗兰科社区,周二至周日营业,下午6点30分开始提供服务。建议提前预订,尤其是周末,座位很快就会满。
这里的panzerotto特别受欢迎,这是一种用番茄和马苏里拉奶酪填充的油炸糕点,采用古老配方制作。许多游客专程来品尝这道特色菜,因为很难在其他地方找到同样品质的。