Herbs and Spices, 印度班加罗尔怀特菲尔德的一家餐厅
Herbs and Spices 是印度班加罗尔怀特菲尔德地区的一家餐厅,提供受欧陆风影响的印度菜。餐厅有两个用餐区,以天然木材和传统印度纺织品装饰。
这家餐厅于2000年开业,最初是一个小型家庭厨房,在随后的几年中成长为怀特菲尔德的一个知名去处。这种成长让厨房有时间开发自己的食谱,这些食谱至今仍是菜单的核心。
这家餐厅吸引着怀特菲尔德当地的家庭和上班族前来品尝带有欧陆风味的印度菜,这种融合反映了这座城市多元的人群。空间中使用天然木材和传统印度纺织品,营造出一种温暖、亲切的氛围。
预订晚餐是个好主意,尤其是团体用餐时。餐厅还提供户外活动的餐饮服务,如果您正在策划较大型活动,不妨询问一下。
厨房将香料的混合配方保存在私人食谱集中,这本食谱集已经积累了二十多年。这些配方不会与餐厅以外的人分享,这就是为什么每道菜的味道每次来都一样。