Il Casottino, 位于意大利韦尔特马泰孔米诺普里奥的意大利餐厅。
Il Casottino 是位于意大利韦尔特马泰孔米诺普里奥的一家餐厅,提供意大利披萨和当地菜肴。餐厅坐落在一栋建于1849年的历史建筑内,保留着原有的石门框。室内在保留这些建筑特色的同时,提供现代化的用餐环境。
这座建筑始建于1849年,至今仍保留着原有的石门框。几十年来,它逐渐发展成为一家餐厅,同时保持了其核心的建筑特色。
菜单以意大利北部菜肴为主,包括fritto misto和costata等按照当地传统食谱烹制的菜品。同时提供伦巴第大区的本地葡萄酒,与美食相得益彰。
餐厅营业时间为周二至周日下午7点至晚上11点30分,周五和周六延长至午夜。建议提前预订,尤其是在周末,以确保有位。
这家餐厅直接从伦巴第大区的当地生产商采购食材,与该地区的农民和供应商建立了牢固的合作关系。这种采购方式使其能够保持正宗的风味,同时保持价格实惠。