K-Remember, 捷克共和国布拉格一区的越南餐厅
K-Remember 是布拉格的一家越南餐厅,供应河粉、越南法包和春卷等传统菜肴。所有菜肴均使用厨房精心挑选的新鲜香草和蔬菜烹制。
这个地方基于越南世代相传的烹饪技术。这些方法来自该国不同地区,并在这里得到正宗应用。
这个地方反映了越南的用餐传统,即菜肴用于分享,客人常常坐在公共餐桌旁。这种用餐方式营造了一种社交氛围,是越南人典型的用餐方式。
该地点靠近市中心,步行即可轻松到达。请注意,高峰时段可能会拥挤,可能需要等候。
厨房用大约24小时准备面条汤的底汤,使用直接从越南进口的精选香草和香料。这一耗时的过程是这里汤品风味独特的关键原因。