Restaurante Abbraccio, 巴西里约热内卢南区的一家意大利餐厅。
阿布拉乔餐厅是巴西里约热内卢南区的一家意大利餐厅，围绕开放式厨房而建，新鲜意大利面和传统菜肴在用餐区全景可见的地方烹制。柜台的位置让客人可以在用餐过程中从座位上观看厨师的工作。
这家餐厅由菲亚基家族创立，他们将意大利的食谱和用餐习俗带到了里约的餐饮界。他们经营家庭式餐桌的方式至今仍影响着客人今天在菜单上看到的内容。
每周四，菜单上都会出现“周四意面疙瘩”（Gnocchi Giovedì），这一传统源于意大利民间烹饪，手工制作的土豆团子配以轮换的酱汁。这一每周例行活动吸引了当地人，他们将其视为日常生活中的常規部分。
这家餐厅周五和周六的营业时间比其他日子长，所以去之前最好查看一下时间表。周日厨房关门较早，如果你计划吃一顿晚晚餐，这一点很重要。
“阿布拉乔”这个名字在意大利语中意为“拥抱”，这概括了这个地方的核心理念：在餐桌前热情欢迎。开放式厨房的概念使这一理念变得可见，因为客人可以在几步之外观看厨师的烹饪过程。
地址
Av. Lauro Sodré, 445 - Piso 1 Loja 101 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22290-070, Brazil
营业时间
星期一-星期四 11:30-22:00; 星期五-星期六 12:00-23:00; 星期日 12:00-21:00
GPS 坐标
-22.95730,-43.17704
最近更新
2026年10月10日 05:21
