StreetXo, 马德里萨拉曼卡区的餐厅
StreetXo 是塞拉诺街英国宫百货内的一家餐厅，一条长长的红色吧台环绕开放式厨房。厨师们当众备餐，烹饪过程成为餐厅的核心部分。
主厨大卫·穆尼奥斯在其位于马德里的三星米其林餐厅DiverXo成功之后，推出了这一概念。这两家餐厅代表了他想探索的不同餐饮方式。
这家餐厅避开传统座位安排，在吧台前让厨师和食客直接接触。这种设计让人感觉像坐在街头小吃摊，聊天和观察备餐过程都自然而然。
餐厅每天中午至午夜营业，不接受预订。客人应预计高峰时段，并做好吧台式服务的准备。
厨师将食物直接递给吧台对面的食客，而不是送到桌上。这种方式创造出一种亲密的交流，厨房员工和客人之间自然而然地交谈。
位置
地址
C. de Serrano, 47, Salamanca, 28001 Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期日 12:00-24:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
40.42995,-3.68774
最近更新
2026年8月30日 23:34
