Bona'me, 位于德国斯图加特西部的餐厅。
这家餐厅面积约500平方米,设有多个烹饪台,厨师会在顾客面前现场制作皮德、曼蒂和烤制特色菜。开放式厨房设计让顾客可以全程观看食物的制作过程。
这个空间通过与国际工匠的合作而成,形成了如今的设计和特色。这些合作赋予了这家餐厅独特的建筑身份。
这家餐厅融合了库尔德和土耳其的烹饪风格,在菜肴中展现新鲜蔬菜、精心挑选的香料和当地香草。游客可以通过同时源自两种传统的风味和烹饪方法感受到这种融合。
餐厅位于Schloßstr. 70号,每周营业7天,周五和周六营业时间延长至晚上11点。您可以随时光临,但在周末晚上和用餐高峰期可能需要等待较长时间。
这家餐厅设有一个专用的皮德烤炉,面包师在整个服务期间制作传统的扁平面包。这些面包出炉后直接送到您的餐桌上,成为用餐中难忘的一部分。