La Cidrerie Luzienne, 法国圣让德吕兹的巴斯克餐厅。
La Cidrerie Luzienne 是位于圣让德吕兹的一家巴斯克餐厅，供应当地风味菜肴。餐厅内是石墙，天花板上有深色木梁，墙上挂着传统物件。
这家餐厅延续了巴斯克人数世纪以来的传统：在苹果酒屋里聚会，品尝直接从大木桶中倒出的新鲜苹果酒。这一习俗曾是本地区重要的社交习惯。
这个名字源自数世纪以来一直属于本地区的苹果酒传统。餐厅内部装饰采用当地风格，体现了巴斯克人的日常生活和身份认同。
餐厅周三至周日营业，午餐和晚餐有固定时间。店内空间不大，环境温馨，尤其在周末很快就会坐满。
工作人员用传统方式倒苹果酒：从高处将酒液泼入宽而扁平的玻璃杯中，这样可以使液体接触空气，改变口感。这种古老的斟酒技艺是这里体验的重要组成部分。
地址
Jaï Alaï, 16, Bis Av. André Ithurralde, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
营业时间
星期三-星期日 11:30-14:30, 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
43.39291,-1.65186
最近更新
2026年8月31日 07:21
