Shalimar, 印度孟买穆罕默德·阿里路上的莫卧儿菜餐厅
沙利马尔是位于本迪巴扎尔穆罕默德·阿里路上的一家餐厅,供应传统莫卧儿菜、中餐和海鲜特色菜。厨房从傍晚一直营业到深夜,菜单上提供多种地方菜肴。
这家餐厅于45多年前开业,最初是一家售卖印度冰奶昔和鲜榨果汁的小摊。从小的起步发展成了如今在多个地点经营的成功的餐饮集团。
这个地方在斋月期间会吸引大量人群,人们在祈祷后聚在一起分享传统的莫卧儿美食。这里的傍晚温馨而充满社交氛围,家人和朋友围坐在桌前用餐。
这个地方傍晚开门,一直营业到深夜。如果您愿意,也可以预订。穆罕默德·阿里路一带在傍晚时分,尤其是在斋月期间会非常繁忙,所以早点到达可以避开人群。
厨房设有专门的料理台,用精心的技巧制作招牌菜,如沙利马尔辣子鸡和卡扎纳烤肉串。他们的印度冰奶昔甜点是手工制作的,遵循传统方法,这让顾客一再光顾。