Blaze Pizza, 美国杰克逊维尔的披萨店
Blaze Pizza 是杰克逊维尔圣约翰斯市中心的一家休闲披萨店。顾客在配料台自己组装披萨,然后由店员在厨房烤制。餐厅有座位,也提供外卖。
这家披萨店是作为一家连锁店全国扩张的一部分来到杰克逊维尔的,该连锁店始于2011年,由Elise和Rick Wetzel创立了最初的概念。此后,该品牌已扩展到全国多家门店。
这个地方很受那些喜欢自己动手制作餐食、并准确选择食物配料的食客欢迎。这种用餐方式符合当今许多人希望掌控自己吃什么、并喜欢个性化自己菜肴的习惯。
餐厅位于圣约翰斯市中心,开车前往很方便,附近有充足的停车位。在繁忙时段,因为多位顾客会在同一个配料台制作披萨,所以可能需要等候。
每个披萨都在专用烤箱中以极高温度快速烤制,只需几分钟即可完成。这种快速的烹饪方法使厨房可以连续制作许多披萨,而不会让等待时间太长。