Krawummel, 德国明斯特的素食餐厅
Krawummel 是明斯特的一家素食餐厅,提供用新鲜食材制作的碗装菜、沙拉、汉堡和 falafel。餐厅设有室内用餐区和室外露台。
这家餐厅始于2013年,当时是一辆在节日上出售 falafel 的食品卡车,后来才在现在的位置落户。它的发展表明,一个小想法是如何成为明斯特美食界的一部分的。
这家餐厅反映了明斯特餐饮习惯的变化,在提供传统威斯特法伦菜肴的同时,也提供植物性菜肴。游客会注意到,纯素烹饪已成为这座城市日常饮食的一部分。
餐厅位于 Ludgeristrasse 62,步行即可到达公共交通,坐落在 Ludgeri 街区。请注意,周末和节假日的营业时间可能有所不同。
自2024年起,该餐厅与合作伙伴一同运营 Wersegärtchen,这是一个沿热门骑行路线而设的户外用餐空间。该项目将餐饮与该地区的骑行文化融为一体。