Il Pastaio, 美国比佛利山庄的意大利餐厅
Il Pastaio 是位于比佛利山庄的意大利餐厅,专注于手工意面和地中海料理。餐厅提供约20种意面菜肴,包括海鲜意面和店内现做的馄饨。
这家餐厅于1994年由德拉戈家族开设,他们从西西里岛的加拉蒂·马梅尔蒂诺带来了烹饪传统。这个家族背景塑造了厨房的工作方式,并将食物与其西西里根源联系在一起。
这家餐厅的桌子摆得很近,体现了欧洲人一起吃饭的传统方式。这样的布置鼓励你与其他客人交流,营造出共享餐食而非独自用餐的氛围。
餐厅在大多数工作日上午11:30开门,晚上11点关门,周末延长至午夜,周日晚上10点关门。如果你希望人少一些、走动更方便,建议在傍晚早些时候来。
这家餐厅设有一个名为“橄榄厅”的私人用餐空间,藏有约1400瓶葡萄酒。这个单独的房间可容纳多达30位客人,为特殊场合提供不同的环境。