Havana Rumba, 美国肯塔基州路易斯维尔的圣马修斯的一家古巴餐厅
哈瓦那朗巴是圣马修斯的一家古巴餐厅,提供传统菜肴,如丘拉斯科牛排、皮尼奥斯、古巴粽子、烤鱼和烤猪肉。菜单上有烤猪肉、黑豆汤和慢炖牛肉配米饭,这些菜肴采用了源于古巴岛屿历史的烹饪方法。
这家餐厅于2004年开业,几年后在米德尔敦增加了第二家分店,从而不断壮大。2007年,店主创办了莫吉托小吃餐厅,扩大了在该地区供应古巴美食的规模。
这个地方将古巴的传统和风味带到路易斯维尔,创造了一个人们可以品尝代代相传的菜肴的聚集地,从而塑造了周边社区。这里的环境反映了定义该岛饮食文化的西班牙、非洲和法国影响的融合。
该餐厅位于谢尔比维尔路,每天营业,周末营业时间延长,为想要更多时间探索菜单的客人提供便利。常客可能会发现不同日期的特别优惠带来额外价值。
这里的古巴三明治将烤猪肉和泡菜结合在一起,使其有别于城里其他三明治店。这种制作方法尊重了古巴岛上世代相传的传统。