Glo's, restaurant in Seattle, Washington, U.S
格洛斯是西雅图的一家餐厅,专营早餐和早午餐,以其各种配料的班尼迪克蛋而闻名。店内明亮干净,座位舒适。菜单上的所有食物都是现点现做,包括咸牛肉哈希和浇有奶油蘑菇肉汁的酪乳饼干。
格洛斯于1987年由格洛琳·雷内里创立,最初是一家供应早餐和午餐的小餐馆。这家餐厅经历了包括火灾和新冠大流行在内的困难时期,最终在靠近交通站的国会山新址重新开业。
这家餐厅以创始人格洛琳·雷内里的名字命名。她的好客精神至今仍影响着员工与顾客的互动方式。这种与场所历史的个人联系营造出一种社区感,让游客感到自己属于这里。
这家餐厅清晨开门,一直营业到下午,周末早晨尤其繁忙。客人可以点外卖、购买礼品卡,或购买 T 恤等餐厅周边商品。
这家餐厅出售带有其名字的 T 恤和商品,让粉丝们可以把最喜欢的早餐店的一部分带回家。许多长期常客提到,工作人员记得他们最喜欢的订单,并像家人一样对待他们,这增添了让这家店与众不同的个人关怀。