Hinoki Noodle Soup, 位于荷兰鹿特丹的日本餐厅
Hinoki Noodle Soup 是位于鹿特丹市中心的一家日本餐厅，使用札幌西山面条制作拉面。汤底用新鲜食材熬制超过八小时，每碗拉面都是现点现做。
这家餐厅是鹿特丹日益壮大的国际美食界的一部分，为这座城市带来了正宗的日本面条制作方法。这一发展反映了这座城市如何成为各种全球烹饪传统扎根的地方。
菜单体现了日本不同地区的烹饪风格，每种面条都有其传统的制作方法。顾客会注意到碗中的食材摆放得很用心，尊重每种风格所需的特定平衡。
餐厅周二至周日营业，就餐空间简洁，专注于面条制作。提供在线点餐服务，方便那些想提前下单并自取的人。
这家餐厅提供一道独特的黑蒜拉面，使用特制的西山面条和深色浓郁的汤底。这道菜之所以突出，是因为黑蒜经过独特的陈化过程，赋予了这道菜深邃的颜色和复杂的风味。
位置
地址
Keizerstraat 52, 3011 GH Rotterdam, Netherlands
营业时间
星期二-星期日 12:00-21:30
电话
GPS 坐标
51.91972,4.48399
最近更新
2026年8月31日 07:20
