Au Chalutier, 翁弗勒尔的海鲜餐厅。
Au Chalutier 是翁弗勒尔的一家海鲜餐厅，拥有多个餐厅，配有白色桌布和大窗户，可俯瞰港口。空间明亮通风，水景为每天新鲜烹制的鱼类提供了背景。
这家餐厅出现在老港口附近，自 1800 年以来，渔民一直从海上直接带来新鲜渔获。与渔业遗产的紧密联系至今仍在塑造着这家餐厅的特色和风格。
这家餐厅以本地捕获的海鲜为中心，尊重诺曼底烹饪传统。食客可以感受到工作港口与厨房之间的直接联系，这种联系已经定义了这个地区几代人。
餐厅拥有明亮的区域，可以清楚地看到港口，让您可以看到水面和港口活动。游客应该知道菜单会根据当天捕获的鱼而变化，因此您访问的时间不同，选择也会有所不同。
工作人员会将当天捕获的每条鱼带到您的餐桌前，让您在烹饪前看到它们，并自行选择喜欢的烹饪方法。这种做法让每次用餐都成为与当天早晨捕获的鱼类亲密接触的体验。
位置
地址
6 Rue du Dauphin, 14600 Honfleur, France
营业时间
星期一-星期日 11:00-23:00
电话
GPS 坐标
49.41964,0.23226
最近更新
2026年8月31日 07:20
