Nando's, 位于英国南华克伦敦自治市的葡萄牙餐厅
Nando's 是位于伦敦南华克自治市的葡萄牙式火焰烤鸡餐厅。鸡肉在烹饪前会先用 peri-peri 香料混合物腌制24小时。菜单以这道主菜为主,配有玉米、薯条等传统配菜,以及辣度不同的蘸酱。
这家餐厅于1987年由费尔南多·杜阿尔特和罗伯特·布罗津在南非约翰内斯堡创立。5年后它进入英国,标志着其向非洲以外地区扩张的开始。
餐厅的标志和品牌中使用了葡萄牙传统象征——巴塞罗斯公鸡。店内展示的南非艺术品反映了餐厅的起源和文化遗产。
通过扫描餐桌上的二维码下单,过程简单快捷。餐厅大部分日子营业至深夜,周末延长营业时间。
这家店拥有超过5,000件南非艺术品,分布在各个分店,营造出一种意想不到的画廊体验。大多数顾客专注于食物,而忽略了每面墙上存在的这一重要艺术维度。