The Mumbai Masala, 印度孟买的印度餐厅
Mumbai Masala是一家印度餐厅，供应使用这座城市各地当地市场采购的食材烹制的地区菜肴。菜单上有传统咖喱、印度香饭和街头小吃特色菜，每道菜均采用当地采购的香料和烹饪技术制作而成。
这家餐厅是孟买餐饮界的一个美食目的地，保留了代代相传的传统烹饪方法。其创立反映了在餐厅环境中呈现正宗地区食谱和厨房技术的努力。
用餐空间采用源自马哈拉施特拉邦饮食传统的烹饪技术和香料混合。您会注意到，风味和制作方法反映了当地家庭厨师长期以来不断完善的做法。
这家餐厅位于孟买市中心，提供停车位，并可提前预订。每天供应午餐和晚餐，适合不同的日程安排和用餐偏好。
厨房从专门为招牌咖喱制备供应食材的特定当地供应商处采购香料。与香料商的直接关系使厨房能够在每道菜中保持风味的一致性。
位置
地址
Windsor Chambers, Cawasji Patel Rd, Fort, Mumbai, Maharashtra 400001
GPS 坐标
18.93372,72.83381
最近更新
2026年8月30日 23:34
