Waaqidi Restaurant, 沙特阿拉伯麦加Al Kakiyyah的一家餐厅
Waaqidi是Al Kakiyyah的一家餐厅,全天使用新鲜食材烹制传统也门菜肴。厨房将沙特阿拉伯和也门的当地香料与烹饪技术相结合,制作出地道的餐点。
这家餐厅的创立是为了在麦加确立传统也门菜,如今作为多家分店之一运营。它致力于延续代代相传的食谱和烹饪方法。
家庭和团体聚集在Waaqidi餐厅共享美食,这反映了中东饮食传统中核心的社交用餐习俗。
这家餐厅早上6点开门,营业至午夜,游客可以在一天中的不同时间用餐。提供送餐服务,并设有轮椅通道,方便所有顾客舒适就餐。
Waaqidi餐厅的每道菜都融合了沙特和也门传统中的特定地方香料和烹饪技术。