Amal Toronto, 加拿大多伦多的黎巴嫩餐厅
阿马尔多伦多是约克维尔的一家高档黎巴嫩餐厅,主厨罗尼·加勒布将传统香料与现代烹饪方法相结合。菜单包括开胃菜梅兹和丰盛的主菜,同时保持地区风味。
这家餐厅在2022年和2023年获得米其林指南的认可,因其在多伦多餐饮界出色的东方菜肴而闻名。这些荣誉标志着它成为该市黎巴嫩高级餐饮的既定目的地。
菜单以分享美食为核心,拼盘和蘸酱鼓励人们一起用餐。基贝和塔博勒等传统黎巴嫩菜肴塑造了这里的用餐体验。
餐厅位于约克维尔的布洛尔西街,周二至周五供应午餐,周末早午餐从上午10:30开始。规划出行时请注意,平日和周末的营业时间有所不同。
每道菜均获得清真认证,并采用优质食材,以现代呈现方式尊重黎巴嫩烹饪传统。这种将宗教饮食标准与现代美食相结合的方式,为地区烹饪创造了一种独特的做法。