Francisca Charcoal Chicken & Meats, 位于美国佛罗里达州多拉尔的餐厅。
Francisca Charcoal Chicken & Meats 是多拉尔的一家餐厅,擅长使用拉丁美洲的烹饪方法和香料混合,用炭火烹制肉类和鸡肉。菜单以传统的风味组合为特色,主打烤制蛋白质。
这家餐厅的名字和灵感来自弗朗西斯卡,她于1927年出生于委内瑞拉,从家族传统中学会了烹饪。她的烹饪知识构成了今天这里食物制作的基础。
菜单汲取了拉丁美洲各地的烹饪风格,不同地区的食材处理和调味方法塑造了你盘子里的味道。
可以通过餐厅网站下单外卖或配送,选项从个人餐到大型团体餐饮不等。游客可以选择最适合自己需求的服务形式。
烹饪方法融合了创始人亚洲祖父弘志的影响,他在20世纪初移居南美洲。亚洲和拉丁美洲风味的混合创造了你在其他地方找不到的味道组合。