Al Khan Restaurant - Shahdara Branch, 位于巴基斯坦拉合尔沙达拉的一家餐厅
阿尔汗餐厅(沙达拉分店)是一家位于巴基斯坦拉合尔沙达拉地区的多层餐厅。餐厅在几层楼中设有独立的用餐区,可接待家庭、团体和单独用餐的客人。
这家餐厅创立于沙达拉,这是拉合尔北部边缘的一个历史区域,曾一度是通往莫卧儿城市的门户。随着时间推移,它成为拉合尔-谢胡普拉-费萨拉巴德公路走廊沿线传统巴基斯坦美食的参考点。
这家餐厅以卡拉希和曼迪闻名,这两道菜深深植根于巴基斯坦及更广泛的南亚烹饪传统。曼迪传统上是以大盘共享的方式供应,因此在这里用餐是一种共享的体验。
可以电话预订餐桌,也可以通过外卖应用配送。由于餐厅占地多层,到达时告知工作人员您更倾向于家庭用餐区还是开放式座位区,会有帮助。
曼迪原本来自阿拉伯半岛,通过贸易和迁徙路线传入巴基斯坦,此后在拉合尔发展出自己独特的地方特色。在这家餐厅,大盘菜中除了肉类外,还配有烧烤酱、鹰嘴豆泥和烤蔬菜,这并非原版菜肴的典型特征。