Kanpai, 罗马尼亚布加勒斯特第一区的日本餐厅
Kanpai是位于布加勒斯特第一区的一家日本餐厅，氛围像小型居酒屋。店内有一个简单的寿司吧，日本厨师制作传统和熟食的日本料理，包括味噌、乌冬面、拉面以及新鲜的生鱼片。
这家餐厅成立于2016年，是罗马尼亚第一家自称居酒屋的场所。在老板Kana Hashimoto的领导下，她来自日本，在东京餐饮业工作后在罗马尼亚生活了20多年，这里成为正宗日本料理的知名地点。
“Kanpai”这个名字在日语中意为“干杯”，体现了朋友聚在一起分享美食的友好精神。内部装潢遵循传统日本居酒屋的风格，营造出轻松社交的氛围，鼓励人们享受美食和彼此的陪伴。
餐厅从中午营业至深夜，并在这些时段提供外卖服务。乘坐公共交通容易到达，且附近有停车选择，是午餐或晚餐的便利选择。
老板是一位名叫Kana Hashimoto的女性，楼上有一扇窗户，客人可以通过它观看日本厨师准备菜肴。这个细节让游客能够直接观察到手艺和正宗性，从而与厨房建立更个人的联系。
位置
地址
Strada George Călinescu 49,București 011692, Romania
营业时间
星期一-星期日 12:00-22:00
电话
GPS 坐标
44.46214,26.09928
最近更新
2026年10月10日 05:18
