L'Embrun, 法国布雷斯特的米其林星级餐厅
L'Embrun 是布雷斯特的一家现代餐厅，提供以布列塔尼当地食材烹制的精致法国菜。餐厅的每日菜品以当地农民和渔民的食材为主。
主厨纪尧姆·帕普在让-伊夫·克雷恩的指导下接受培训后创立了这家餐厅，并于2022年获得了他的第一颗米其林星。这一认可标志着该餐厅发展的重要里程碑。
该餐厅通过专注于当地食材和时令烹饪，体现了布列塔尼的烹饪传统。游客可以观察到当地供应商的产品如何影响全年供应的菜肴。
餐厅拥有现代风格的空间，餐桌的布置营造出私密的用餐体验。品尝菜单包含多道菜，建议预留几个小时的时间。
该餐厅计划于2026年中期前迁至孔卡尔诺的一座经过翻修的庄园住宅。此举将开启该餐厅故事的新篇章。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
48 Rue de Lyon, 29200 Brest, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-22:00
电话
GPS 坐标
48.39005,-4.49143
最近更新
2026年8月31日 07:20
