Belvédère, 弗里堡老城区的餐厅
这家餐厅位于大路36号建筑的一楼，设有露台，可俯瞰成熟栗子树下的萨林河悬崖。大窗户将流动的河水和山谷对面的古老石砌建筑框入视野，使空间显得开放而明亮。
这家餐厅位于弗里堡老城区，坐落在中世纪大教堂附近的斯塔尔登街顶端，成为该地区的中心聚会点。它位于这个历史街区，多年来一直是当地居民的定期聚会场所。
厨房将传统的瑞士烹饪与素食选项相结合，全年从当地 producers 采购时令食材。食客体验到一种以当地手艺和对食物来源的尊重为核心的烹饪风格。
餐厅周三至周五供应晚餐，时间为18:30至23:00；周末早午餐从10:00开始，分两个时段入座。建议提前预订，尤其是周末早午餐，以确保有座位。
周日早午餐以固定价格提供，特色是全部采用当地食材制作的店内自制菜肴。这种方法意味着餐食的每个部分都在现场制作，赋予早午餐独特的个性。
位置
地址
Grand-Rue 36, 1700 Fribourg, Switzerland
营业时间
星期一-星期二 13:00-23:00; 星期三-星期五 13:00-00:00; 星期六 18:00-00:00; 星期日 10:00-22:00
电话
GPS 坐标
46.80500,7.16510
最近更新
2026年8月31日 07:20
