LeDu - Happy Dumplings, 慕尼黑的中餐厅
LeDu 是位于阿尔特海默埃克的一家中餐厅,手工制作各种馅料的饺子。厨房同时使用小麦粉和黑麦粉,并采用有机肉类、蔬菜和时令食材。
这家餐厅已在慕尼黑的多个地点开设分店,包括阿尔特海默埃克、施塔胡斯通道和特蕾西亚大街。这一扩张反映了慕尼黑食客对该概念和食品质量的兴趣日益浓厚。
这家餐厅通过选用当地优质食材,将中国的饺子传统与德国口味相结合。游客可以体验亚洲烹饪技艺如何在现代、温馨的环境中得以实践。
餐厅的营业时间因日期而异,从中午营业至晚上。由于工作日和周末的营业时间不同,建议提前查询。
这家餐厅提供用芋头和甜糯米制成的蒸酵母饺子,并刻意避免使用增味剂。这些特别的品种和不添加化学物的方法使其在许多其他餐厅中独树一帜。